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Téc. Alimentos // Téc. Qualidade

Disponível para : São Paulo, SP


Resumo de qualificações

CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO TÉCNICA GESTÃO PELA QUALIDADE E PRODUTIVIDADE – (DE MARÇO/2004 À DEZEMBRO/2004) Escola COTUCA/UNICAMP: Colégio Técnico de Campinas/Universidade de Campinas

CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS – (DE FEVEREIRO/2000 À DEZEMBRO/2001)
Escola SENAI “Professor Dr. Euryclides de Jesus Zerbini”


Conhecimentos

Curso de Espec. Técnica em Gestão pela Qualidade e Produtividade, pelo Colégio Técnico de Campinas – COTUCA/UNICAMP.
- Comissão Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho;
- Programa Boas Práticas de Fabricação;
- Curso: Auditoria Interna;
- Curso: Implantação de Sistema de Gestão da Qualidade;
- Curso: Programa 5S;

INFORMÁTICA
- Conhecimento Intermediário: Microsoft Office - Windows, Microsoft Word, Power Point, Excel, Outlook, Internet Explorer (Aplicativos).


DEMAIS QUALIFICAÇÕES
- Experiência Teórica e/ou Prática nas áreas de Bioquímica, Microbiologia, Química, Avaliação da Qualidade dos Alimentos, Bromatologia, Industrialização Animal, Programa de BPF e APPCC, Norma da Qualidade ISO 9000, Biotecnologia, Alimentos Dietéticos, Controle da Qualidade nas Indústrias de Alimentos, Técnicas de Preservação de Alimentos, Sistema de Gestão da Qualidade;

- Facilidade em trabalhar em grupos e para verbalizações em grupos;

- Facilidade de comunicação e textualização de idéias;


Experiência profissional

ALCAMP COMERCIAL LTDA / REDE JÁ SUPERMERCADOS (De Abril/2002 à Agosto/2005) Cargo: Técnico em Alimentos
-Técnico em Alimentos; -Inspetor da Qualidade;-Implantação do Sistema de Gestão da Qualidade; -Implantação do Programa de Boas Práticas de Fabricação – BPF; -Intregrante do Comitê da qualidade, participando ativamente do processo de Auditorias Externas; -Auditor Interno; Responsável pela programação das Auditorias Internas; -Multiplicador de conceitos através de treinamentos técnico-operacionais e motivacionais, trabalhando juntamente com o setor de Recursos Humanos; -Planejamento dos treinamentos técnico-operacionais e motivacionais (RH); -Planejamento das atividades relacionadas ao processo de Qualidade e Produtividade; -Atendimento à Fornecedores, Clientes e Representantes de Vendas; -Homologação de Fornecedores e Acompanhamento do Desenvolvimento contínuo; -Serviço de Atendimento ao Cliente – Call Center; -Responsável técnico registrado no conselho de Classe;


Escolaridade

ENSINO MÉDIO – Concluído em 2002
Escola Estadual de Ensino Fund. e Médio “Professora Maria Julieta de Godoi Cartezani”


Línguas

IDIOMAS
Inglês - Curso Iniciante/Básico.


Dados pessoais

Brasileiro, 20 anos, Solteiro

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