Conhecimentos Informática – MS-Office, Windows, Internet, Corel Draw, Page Maker
5 S – Seiri, Seiton, Seiso, Seketsu, Shitsuke
BPF – Boas Práticas de Fabricação
Controle Integrado de Pragas
Auditor Interno da Qualidade
ISO 9000
APPCC – Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
ISO 14000
Treinamento sobre Qualidade e Produtividade (Vigilância Sanitária)
Sistema de Gestão da Qualidade (ABNT)
PPHO (Procedimento Padrão de Higiene Operacional)
Análise Sensorial em Bebidas
BPL – Boas Práticas de Laboratório
CEP – Controle Estatístico do Processo
KAISEN
Boas Práticas na Manipulação de Alimentos – FEA (Unicamp)
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