Atuar na área de Alimentos Disponível para : Santos - São Paulo, Capital Resumo de qualificações Windows, Excel, Word, PowerPoint, FrontPage, Internet (Nível avançado). AutoCad (usuário) Conhecimentos Curso de Manipulação e Armazenamento de Alimentos Lourdes Bernadete Costanzi - Santos/2002 –4 horas. Realização de um projeto de Controle de Qualidade em Supermercados, restaurantes, bares e similares. (em andamento) Responsável pela elaboração de um projeto sobre Instalação de Indústria de Laticínios de Búfalo na Baixada Santista. Realização de mini projeto com frutas minimamente processadas e irradiadas. Aula sobre Irradiação de Alimentos na pós graduação da USP (como frequentadora). Ouvinte das palestras da “II Jornada de Nutrição”, realizada nos dias 31/08/2000 e 1/09/2000 pela UNISANTOS Coordenadora da I Semana de Palestras da FECT ministrado na Universidade Metropolitana de Santos, no período de 25/10/99 à 29/10/99. Curso de Extensão de “Bebidas” Ministrado na Universidade Estadual de Campinas, no período de 26/07/99 à 29/07/99 com duração de 10 horas. Experiência profissional Instituição: CENA (Centro de Energia Nuclear na Agricultura) – USP – ESALQ - Piracicaba - SP Período: 01/08/01 à 23/10/01. Atividade: Realização de projeto com Manga Tommy minimamente processada e irradiada, embaladas em potes plásticos com o objetivo de conservação. Fiz o preparo das amostras e as análises destas todas as semanas e depois estudo para conclusão do projeto. Empresa: New Symbol – Comércio e Exportação de Pescados Ltda. Atuação: Estagiária. Período: 10/08/99 à 10/11/99. Atividade: Controle de Qualidade dos produtos que entravam e saiam da empresa e supervisão na linha de produção. Empresa: Laticínios Nata da Serra. Atuação: Estagiária. Período: 10/07/99 à 24/07/99. Atividade: Análises diárias do leite e iogurte produzidos na empresa. Empresa: Pastifício Serrano Ltda. Atuação: Estagiária. Período: 29/06/99 à 08/07/99 Atividade: Acompanhamento da produção de diversos tipos de massas. Escolaridade Formada de Engenharia de Alimentos na Universidade Metropolitana de Santos (2001) Línguas Ingles e Espanhol Basico Dados pessoais Brasileira, 24 anos, casada