Supervisão/ Gerência Disponível para : São Paulo, Grande S. Paulo Resumo de qualificações Facilidade de comunicação, facilidade em trabalhar em grupo e/ou liderá-los, pontualidade, dinamismo, criatividade, facilidade de aprendizado, expressividade, responsabilidade, organização e disciplina. Conhecimentos Mais de 20 anos de experiência na área de hotelaria e restaurantes; Bons conhecimentos em catering e serviços ao cliente. Experiência profissional - Instrutor Comercial – Mediterrâneo Buffet – Responsável pelo treinamento, controle de qualidade, melhora da qualificação profissional da rede (maitres, garçons, copeiros, fritadeiras, monitoras, pessoal de vendas, supervisores etc.) - de Jul/02 a Mar/04; - 2º Maitre poliglota D’Hotel – Della Volpe Garden Hotel - de Ago/99 a Ago/00; - Chefe de setor de Operações Internacionais/ Gerente de Contas – LSG/ SKY Chefs - de Jun/93 a Mar/99; Escolaridade 2º grau completo. Línguas Inglês (escrito e falado fluentemente)/ Italiano (falado fluentemente)/ Espanhol e Francês (falado com pouca prática)/ Alemão (noções). Dados pessoais Brasileiro, 49 anos, casado