Veterinária Inspetora de Alimentos Disponível para : Brasil Resumo de qualificações Médica Veterinária na área de Inspeção Sanitária de Alimentos de Origem Animal, com Residência em Medicina Veterinária na área de Inspeção Sanitária de Alimentos e Pós-Graduação em Vigilância Sanitária, também na área de alimentos, todos concluídos pela Universidade Estadual Paulista - UNESP - Botucatu. Conhecimentos Domínio de análises físico-químicas e microbiológicas de alimentos; Conhecimento de Métodos de Controle de Qualidade (HACCP e GMP), tendo coordenado e realizado cursos a respeito do assunto; Noções básicas de Tecnologia de Alimentos de Origem Animal; Conhecimentos na área de Informática:Windows, Word, Excel e Power Point. Experiência profissional Trabalhei um ano no Exército como oficial temporário, responsável pela inspeção e análise bromatológica de alimentos Participei do processo de padronização microbiológica de um Frigorífico no interior de São Paulo realizando visitas técnicas e coleta de material p/ análises Escolaridade Nível superior com pós-graduação: Residência em Inspeção de Alimentos Mestrado em Vigilância Sanitária Línguas Inglês e Espanhol Dados pessoais Brasileira, 29 anos, solteira