Conhecimentos Capacitada profissionalmente para o gerenciamento, supervisão e/ou assistência técnica de agroindústrias, contribuindo para o desenvolvimento de novas tecnologias, visando a transformação da produção rural em produtos agroindustriais. Habilitada para atuar em diferentes indústrias de alimentos (fabricação de chocolates, queijos, iogurtes, manteigas, doces, óleos vegetais, farinhas, bebidas alcoólicas, sucos, polpas, refrigerantes, carnes e derivados, etc.) Além disso, podendo atuar em laboratórios de análises físico-químicas, microbiológicas, bromatológicas, em projetos industriais e pesquisa de alimentos e outros setores como farmacêutico, celulose, látex... |
