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Técnica em Nutrição

Disponível para : São Paulo, Grande ABC


Resumo de qualificações

Elaboração de carddápio mensal e semanal e cardápio de dietas, supervisão de cozinha industrial, controle de temperatura e amostras de alimentos, controle de estoque e pedidos, entrada e saída de notas, treinamento de funcionários,cálculo de custo.


Conhecimentos

Tenho um relacionamento muito bom com os funcionários, coordenação e agilidades.


Experiência profissional

Gianjoppe & Gianjoppe Doceria.
Cargo: Técnica em Nutrição
Período: outubro de 2004 até março de 2007.
descrição de cargo: cálculo de custo, controle de estoque pedidoe notas entrada e saída, controle de temperatura e amostra, treinamento para funcionários, elaboração de cardápio semanal e mensal manual de intruções, controle de prevenção, atendimento ao cliente.
Cosnal Nacional Cozinha
Período:setembro de 2003 até outrobro de 2004
cargo: Técnica em Nutrição
descrição de cargo: trabalhei pela empresa cosnal no Hospital Heliopólis na área de produção na cozinha, elaboração de cardápio semanal e mensal e cardápio de dietas para os pacientes, controle de estoque pedidos e controle de notas entrada e saída, treinamento de funcionário, controle de amostra e temperatura, atendimento ao cliente, manual de intruções, controle de prevenção.


Escolaridade

Ensino Médio completo (2ª completo),Curso Técnico em Nutrição.


Dados pessoais

Brasileira, 23 anos, solteira

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