Experiência profissional - Gestão de pessoal - estagiárias de nutrição, capacitação de funcionários;
Assistência nutricional em escolas estaduais: Elaboração de cardápios; Controle de custos; Realização de testes de aceitabilidade; Palestras educativas para comunidade escolar (pais, alunos, professores e funcionários);
- : Atendimento aos pacientes encaminhados pelos Centros de Saúde com diversas doenças, como: diabetes, hipertensão, obesidade, hiper ou hipotireiodismo, nefropatias; também orientações e prescrições de dieta para crianças, adultos sadios e gestantes;
-Avaliação Nutricional de pacientes hospitalizados;
- Cozinha industrial: Supervisão do momento de distribuição das refeições;
Aferição de Temperatura dos balcões de distribuição e das preparações;
Coleta de amostras das preparações;
Acompanhamento e fiscalização da produção;
Elaboração de cardápios;
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