Resumo de qualificações Programar, executar e orientar as operações e analises/testes de natureza física, química, físico-química, utilizando métodos e equipamentos adequados, conforme as normas técnicas nacionais e internacionais de qualidade, higiene e segurança do trabalho e proteção ambiental;
Participar da implantação e controle de processos tecnológicos na fabricação de produtos e subprodutos e das análises e controle dos mesmos;
Identificar necessidades, planejar e avaliar programas de treinamentos;
Atuar em equipes de trabalho e grupos de melhoria;
Programas HACCP, GMP, 5S, análise sensorial e vida de prateleira;
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