Controle de Qualidade em alimentos Disponível para : São Paulo, Estado Resumo de qualificações Coordenação e Supervisão em setores perecíveis; Habilidade no planejamento e gerenciamento de projetos e planos de ação ligados à introdução de novos produtos/serviços na empresa. • Controle de qualidade com a implantação da qualidade total (APPCC), utilizando ferramentas de apoio como boas práticas de fabricação, controles metodológicos e aplicação da ISO 9000; • Pesquisas de intenções de clientes quanto à: lojas, produtos, serviços e operações para o desenvolvimento de soluções. • Desenvolvimento de novos produtos em suinocultura: Registro de produtos junto ao Serviço de Inspeção Federal (SIF) e ao Ministério da Agricultura, Desenvolvimento de embalagens e rótulos de acordo com a legislação; • Controle de Análises laboratoriais físico-químicas, bromatológicas e microbiológicas dos produtos (in natura, em fase de processo ou processados); Conhecimentos • Pró-ativa, dinâmica. • Persistente, voltada para resultados. • Habilidade em negociação. • Boa desenvoltura, fluência verbal e escrita. • Perspicácia e Criatividade. • Adaptação à mudanças. • Fácil assimilação de novas informações. • Preocupação contínua com o auto-desenvolvimento • Excelente relacionamento interpessoal mantendo canal aberto de comunicação entre pares e superiores procurando atuar de forma colaborativa nas equipes de trabalho em que participo. Experiência profissional 2009 JOB BRASIL RH INSTRUTORA CURSO QUALIDADE NO ATENDIMENTO 2007 – 2009 DOM QUIM BAR Socia Proprietaria 2004 – 2007 RESIDENCIA NOS ESTADOS UNIDOS 2002 - 2003 SONAE DISTRIBUIÇÃO BRASIL S/A Supervisora de Perecíveis 2000 – 2002 MACER DROGUISTA LTDA. Relações Publicas 1998-1999 FRIGORÍFICO RAJÁ LTDA. Técnica Responsável 1994-1997 LANCHES LTDA ICL Gerente 1993-1994 CEVAL ALIMENTOS S/A. Técnica em Pesquisa e Desenvolvimento 1992-1993 A HIDRAULICA LTDA Vendas / Recepção 1988-1992 CENTRO DE SAÚDE MUNICIPAL DE ARAÇOIABA Escrituraria e Assistente de Pré consulta. Escolaridade superior em Quimica Industrial imcompleto Línguas Ingles Dados pessoais Brasileira, 39 anos, casada, 1filha