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Área de atuação
Cidade
Palavra-chave para busca

Nutrição

Disponível para : São Paulo - SP - Brasil


Resumo de qualificações

· Ampla experiência em avaliação física partindo da anamnese alimentar, exames clínicos e medidas antropométrica com o objetivo de estabelecer a dieta ao cliente fazendo as adequações necessárias;
· Larga experiência em avaliação nutricional visando reeducação alimentar;
· Experiência em elaboração de cardápio, custo e supervisão na área de produção;
· Ampla experiência em análise microbiológica de alimentos.
· Conhecimentos a nível básico de Windows, Word, Excel, PowerPoint e Internet.


Conhecimentos

- Supervisão na área de produção, organização e elaboração de cardápio e custo;
- Atendimento hospitalar na área de nutrição clínica e supervisão de dietas enteral;
- Preparação de materiais para análise e identificação dos microorganismos nos alimentos.


Experiência profissional

- GR Restaurantes de Coletividade (Ericsson Telecomunicações S/A – 1600 ref.)
- Hospital Presidente (Hospital e Maternidade Dona Perpétua Fernandes)
- Laboratório de Análise Microbiológica da Universidade Bandeirante de São Paulo


Escolaridade

Universidade Bandeirante de São Paulo (1996-1999)


Dados pessoais

Brasileira, 22 anos, Solteira

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