sommelier Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações Sou formado em Administração Hoteleira pela FAAP, estudo por prazer os assuntos voltados a enologia e também participo muito do comércio óptico devido a tradição familiar neste segmento. Atualmene estou trabalhando na cidade de Bauru no comércio óptico e como bartender num restaurante Chamado Alex restaurante. Conhecimentos *Atualmente estou lendo um livro especializado em vinhos "A Bíblia do Vinho" por Karen Macneil *Cadastrado no Conselho Regional dos Administradores do Estado de São Paulo – CRA –SP. *Visita Técnica a Importadora Expand no Shopping D&D – São Paulo/SP – para a pesquisa de um trabalho do curso de enologia da FAAP e o cadastro para receber informações sobre o setor – 05/2003. *Visitas técnicas durante os quatro anos da graduação ao evento Equipotel – São Paulo/SP – 2000 – 2003. *Aula Magna FAAP – Ministrada pelo ex-presidente dos EUA – Bill Clinton – São Paulo/SP – 08/2001 - com certificado. *13º Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo – Tema: Turismo, o caminho de um novo tempo – emprego, lazer, cultura e qualidade de vida – São Paulo/SP – 09/2000. *Barman para executivos – Mauro Teixeira de Souza Júnior – Bauru/SP – 07/2000. Experiência profissional *Atualmente presto serviços de bartender a um restaurante em Bauru Chamado Alex. *Estágio de férias no Apart Hotel Saint Paul Residence – Bauru/SP – início 10/12/2002 término 10/02/2003. *Atuação no preparo e serviço de coffee-break durante III Semana de Relações Internacionais realizada pela FAAP – 04/2003.“Diálogos Apreciativos” do Departamento de Relações Públicas da Faculdade de Comunicação, II Encontro Profissional Despertando Vocações Jurídicas da Faculdade de Direito, V Semana Jurídica, IV Semana de Computação e Informática, Semana de Engenharia promovidas pela FAAP – 05/2003. *Empresa Júnior FAAP – Projeto de Consultoria em Marketing – 11º Salão de Novos Negócio - 08/2002. *34º FENIJER (Feira Internacional Varejista de Jóias, Relógios e Afins) – Paradigma Eventos – Centro de Convenções Transamérica – São Paulo/SP – 01/2002. Escolaridade Graduação no Curso de Administração em Hotelaria – Fundação Armando Álvares Penteado (FAAP) – São Paulo/SP – 8º semestre – conclusão Dez/2003. Línguas Inglês intermediário/avançado Espanhol intermediário Dados pessoais Brasileiro, 22 anos, solteiro