auxiliar de cozinha Disponível para : Rio de Janeiro, RJ Resumo de qualificações 2º periodo da faculdade de gastronomia Conhecimentos identificação de riscos de contaminação; evitar o desperdicio de produtos por armazenamento incorreto;produzir alimentos seguros que não oferaçam riscos à saúde do consumidor;higienizar corretamente as intalações físicas, móveis,equipamentos e utensílios;gerenciar os procedimentos operacionais realizados pela equipe de produção garantindo a manutenção das boas praticas de higiene;criação de cardápios;etc... Experiência profissional • Departamento de Aviação Civil (DAC) Período: 08/05 até hoje. End.: Rua Santa Luzia, 387 – Centro – RJ Tel.: 3814-6777 www.dac.gov.br • Uniway Cooperativa de Profissionais Liberais Ltda. Período: 05/01 à 03/05. End.: Rua do Ouvidor, nº121 – Centro – RJ Tel.: 2141-0650 • Caixa Beneficente dos Profissionais do Turf Período:15/05/95 à 01/08/00 Atividades: . End.: Av. Borges de Medeiros, nº 2225 – Lagoa – RJ Tel.: 2274-5298 • Exército Brasileiro Período:07/03/94 à 03/03/95 Informática: • Windows • Exel • Corel Draw • Internet Cursos: • Suporte Técnico em Informática • Atendimento ao Cliente Escolaridade Faculdade de Gastronomia Universidade Estácio de Sá Campus: Tom Jobim - Centro Empresarial Barra da Tijuca Turno: Noite Dados pessoais Brasileiro, 31 anos solteiro