Auxiliar de chef/ Chef de cozinha Disponível para : São Paulo, SP Resumo de qualificações Criação e implantação de menus especiais para à la carte, festivais gastronômicos, buffets temáticos, portfólios para festas, eventos, banquetes. Habilidade em liderar e fácil relacionamento com todas áreas. Sólida base conceitual e prática, adquirida por possuir um pequeno negócio de venda de pães, doces, tortas e bolos finos. Conhecimentos Curso de Especialidades em Chocolate com Pimenta – Arno Curso de Chocolates – Arno Curso de Massas e Tortas – Arno Curso de Antepastos Italianos – Arno Curso de Molhos - Arno Curso de Confeitaria para Bolos – Senai Curso de Comida Árabe – Arno Curso de Comida Italiana – Arno Curso de Doces e Salgados para Festas – Senai Curso de Comida Mexicana – Arno Curso de Pães e Bolos – Arno Curso de Etiqueta para Jantares – Academia Andréa Falssarella Curso de Técnica em Congelamento de Alimentos - Senac Office e Internet - Avançado Experiência profissional Possuo um pequeno negócio de venda de pães, doces, tortas e bolos finos. E tenho feito festas temáticas e banquetes em residências.Referências- Rosângela Tomé Scalzaretto (Buffet Temático) (11) 55214829 Ricardo Braconnot (Evento/Banquete) (11) 82580099 Escolaridade Faculdade de Nutrição Universidade São Camilo (2º semestre) Línguas Inglês Intermediário Desenvolvimento do idioma na Escola de Inglês FISK- MG (6 anos). Dados pessoais Brasileira,22 anos, solteira