Adquirir mais experiência Disponível para : São Paulo, Estado Resumo de qualificações Total Disponibilidade Para trabalho, Em qualquer Horario. Conhecimentos ESPECIALIDADES: - MASSAS: Grande facilidade no preparo artesanal de variados tipos de massas (taglierini, fettuccine, cappelletti,farfalle etc). massas recheadas(caneloni, rondeli, tc). - Molhos - Comidas Flambadas - Caldos - Comida Brasileira - Sobremesas Flambadas - Tortas e Bolos - Conhecimentos em enologia, armonização Experiência profissional 2004 à 2005 - Sociedade Chefs de cozinha - Franca - Sp.(Autonomo)-Chefe de Cozinha- Organização de eventos (churrascos, coqueteis empresariais, casamentos, etc). Julho-2006 à Agosto-2006 Gustto Restaurante- Franca -Sp-Cozinheiro- Comidas Típicas do Brasil, e também Chinesa, Tortas Doces. Setembro-2006 à Outubro-2006 Wal Mart Brasil-ltda- Chef De Cozinha- Comidas Tipicas Brasileiras, Saladas, Carnes. Janeiro 2007 à Agosto 2007-Autonomo- Confecção de Tortas, Bolos, Doces, Bombons, Ovos de Páscoa sobe encomendadas. Escolaridade Superior Completo: Universidade De Franca (Unifran) Curso: Gastronomia - 2005 Dados pessoais Brasileiro, 24 Anos, Solteiro,