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Barman/bartender

Disponível para : São Paulo, Capital


Resumo de qualificações

Técnicas de montagem de bar, Equipamentos de bar, Desenvolvimento de bar,
Coquetelaria nacional, Coquetelaria internacional, Decoração de coquetéis,
Elaboração de coquetéis, Controle de estoque, Controle de compras, Atendimento ao cliente, Atendente de mesa,
Atendente de balcão, Recrutamento de pessoal e Fechamento bar.


Conhecimentos

dinamismo, praticidade, vontade e disponibilidade para trabalhar nesta área. Facilidade de comunicação e responsabilidade profissional.
CURSOS:
Atendimento ao Cliente (2006) 36 horas – Max Consultoria
Associação brasileira de bartender (2005) 44 horas – ABB
Treinamento de vendas scotch whisky (2005) 12 horas – Diageo
Top bar smirnoff (2004) 8 horas – Diageo
Treinamento Guinness (2006) 4 horas – Arth Guinness
Real academia do chopp (2004) 12 horas – Ambev


Experiência profissional

Dolores Bar (Casa noturna)
Função: Barman
Admissão: 14/05/2007 Demissão: 22/10/2007

Casa Belfiore (Restaurante)
Função : Gerente
Admissão: 09/06/2006 Demissão: 09/03/2007

CB Bar (Casa noturna)
Função: Barman
Admissão: 14/03/2006 Demissão: 09/03/2007

Berlin (Casa noturna)
Função: Barman
Admissão: 13/08/2005 Demissão: 10/02/2006

Piola (Restaurante)
Função: Barman
Admissão: 15/04/2004 Demissão: 04/08/2006

Bambu (Restaurante)
Função: Garçom
Admissão: 20/01/2003 Demissão: 09/11/2003

Bar esquenta (Restaurante)
Função: Barback
Admissão: 06/04/2001 Demissão: 12/09/2002


Escolaridade

2º grau completo - colégio lapa


Línguas

Inglês intermediário


Dados pessoais

brasileiro, solteiro, 25 anos.

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