Resumo de qualificações Sou pessoa muito dedicada á minha profissão, desde sempre que atuo na área de Hotelaria e Turismo, sempre com a preocupação de me atualizar com novos métodos e técnicas. Honesto, disciplinador e organizado fatores que ao longo dos anos me permitiram nunca ter sido dispensado ou despedido, tendo sempre deixado um ´´cunho ´´ especial nas casas onde passei.
Sou especialista em cozinha portuguesa, Italiana e internacional, conhecimentos avançados em cozinha brasileira assim como conhecimentos profissionais de confeitaria.
Meus pontos mais fortes são o serviço a La cart e elaboração de bufets temáticos, pois sou especialista em decoração dos mesmos.
Acrescento que resido no Brasil a 3 anos, sou casado com cidadã Brasileira, e que me encontro legalizado, possuindo RG,CPF e CLT.
Em virtude de atualmente me encontrar a exercer, pedia o maior sigilo em relação ao meu curriculum.
|
