chefe de cozinha Disponível para : Rio de Janeiro, RJ Resumo de qualificações Sólida experiência na área gastronômica, com atuação em restaurantes de grande porte, buffet e eventos gastronômicos. Capacidade de liderança (coordenação de equipe de cozinheiros), habilidade de aprendizagem e visão otimista. Dois anos de experiência no mercado atual, sendo no último ano em restaurante de grande porte internacional. Conhecimentos Atuar em cozinhas diversas, assim como em outros segmentos gastronômicos Experiência profissional Desde 2007 – Outback Steak House Cargo: Coordenador de Cozinha ( Make-up), Cozinheiro. 2006/2007 – Paladares e Tal Buffet e Eventos. Cargo: Chefe de Cozinha. 2005/2006 – Wild kanguroo Cargo: Cozinheiro. Escolaridade Superior em Gastronomia e Culinária- Universidade Estácio de Sá Línguas Inglês nível intermediário Dados pessoais brasileiro , 25 , solteiro