Nutricionista Disponível para : São Paulo, Grande S. Paulo Resumo de qualificações Profissional capacitado para atuar na área de controle de qualidade dos alimentos Conhecimentos - Habilidade total em programas de informática com aplicativos em: Word, Excel, Power Point, Internet, Nutri, Epi Info. - aplicação dos princípios do método HACCP, visando o controle da qualidade dos alimentos; e implantação do sistema ISO 9000:2001; - elaboração de cardápios, fichas técnicas, controle de custo, controle higiênico-sanitário dos alimentos Experiência profissional - Sind. Ind. Café do Estado de SPaulo (especialista em café, Barista); Estágios nas seguintes áreas: - Saúde Pública (Hospital Ipiranga, Centro de Saúde Vila Califórnia); - Dietoterapia (Hospital do Coração); - Alimentação Institucional (MWM - motores à Diesel); - Estágio no laboratório de Microbiologia de Alimentos da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo ( USP ). Escolaridade Curso de Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo em dez / 2000. Pós Graduação em Gestão da Qualidade em Alimentos (Univ. São Judas Tadeu) Línguas Inglês - Nível intermediário Dados pessoais brasileira - 25 anos - solteira