Cozinheiro culinária Japonesa Disponível para : São Paulo, Grande S. Paulo Resumo de qualificações Preparo e elaboração de pratos quentes e frios da culinária Japonesa Conhecimentos Coordenação da rotina diária da cozinha;funcionáros,recebimento de mercadorias de qualidade,contato com fornecedores,mise an place,realização dos pratos e novos cardápios. Experiência profissional 2007-2008 Chefe de Cozinha Restaurante Otsuka Box Culinária Asiática Escolaridade Superior incompleto Línguas Inglês Básico Dados pessoais Brasileiro 29 anos solteiro