chefe de cozinha Disponível para : São Paulo, Capital |
Resumo de qualificações
Dados pessoais:
Data de nascimento: 20/04/1987
Sexo: Masculino
Local: São Paulo
Estado civil: Solteiro
Endereço: Rua Moxei, 120, Lapa, São Paulo – SP
Telefone: 11 3611-7523
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Experiência profissional Experiência Profissional:
Windmill Steak House – Chefe de Cozinha – junho de 2007 a setembro de 2008. – (Austrália)
Parrilla Brasil – Chefe de cozinha – setembro de 2007 a abril de 2008
L’ Open Restaurante – primeiro cozinheiro – setembro de 2006 a junho de 2007
Sodexho – Estagiário, maio de 2006 a setembro de 2006
Eventos realizados:
Fispal: 1º Colocado no Gourmet Food Service Show 2007.
Programa da Olga Bongiovani na Rede TV, em 9/8/07
Semana de Páscoa no Mercadão municipal, de 26 à 30 de março de 2007
Prazeres da mesa ao vivo III, ano de 2006.
Aluno convidado pela faculdade a lecionar aulas extracurriculares para os
alunos de 1º ano.
Professor dos cursos livre do arroz Prato Fino.
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Escolaridade Formação:
Ensino Médio: Colégio Campos Salles – turma de 2004
Ensino Superior: Gastronomia - Universidade Paulista – UNIP – Turma de 2007
General English Studies, Sarina Russo, Austrália, maio de 2008 a setembro de 2008
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Línguas
Inglês, (Avançado)
Espanhol, (Básico)
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