cozinha Disponível para : São Paulo, SP Resumo de qualificações preparo de mise-en-places,higienização do ambiente de trabalho,preparo de molhos e alguns pratos.Estive um pouco afastado da profissão,mas quero retornar,e tenho bastante vontade de produzir e aprender. Conhecimentos -curso superior de tecnologia em hotelaria -curso superior de tecnologia em gastronomia(incompleto) Experiência profissional -estágio¨george V flat¨ -estágio ¨la brasserie erick jacquin¨ -freelancer na¨Benditahora pizza bar e arte¨ -freelancer como motorista particular¨Alcides Jorge Costa Advogados associados.¨ Escolaridade Superior incompleto Línguas PORTUGUÊS FLUENTE INGLÊS BÁSICO Dados pessoais Brasileiro,31,solteiro.