CHEFE DE COZINHA Disponível para : Rio de Janeiro, RJ Resumo de qualificações Organizar, coordenar e controlar o serviço de cozinha em restaurante; Preparar Refeições; Organizar e controlar os serviços de cozinha utilizando técnicas especificas para atender a clientela. Coordenar equipe em escala de limpeza, manter o controle de vencimento de datas, dos produtos consumidos, check list semanal e diario das tarefas a serem cumpridas no dia a dia e na escala semanal. Controlar a operação e retaguarda do restaurante; Conhecimentos Curso de Chefia e Organização de Cozinha Hotel SENAC Grogotó 738 horas de aulas Práticas Liderança, facilidade para trabalhar em equipe, bem humorado, espontaneidade, ética, boa comunicação, simpático, e simplicidade. Experiência profissional GALETO’S Restaurante Chefe de Cozinha Vovô Tino Bar e Restaurante Chefe de Cozinha Only Motors Lounge & Bar Chefe de Cozinha Bazar Café e Restaurante Chefe de Cozinha Vilarejo hotel Fazenda Chef de Cozinha Destino Lounge & Bar Cozinheiro 1 TROPICAL BARRA HOTEL Cozinheiro 1 HOTEL SENAC GROGOTÓ Cozinheiro 1 Escolaridade ENSINO MÉDIO TECNICO EM INFORMÁTICA COMPLETO Línguas ESPANHOL BASICO Dados pessoais BRASILEIRO, 28 ANOS, SOLTEIRO