AUX.DE COZINHA / AUX. DE CHEF Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações Trabalhei durante muitos anos na área administrativa sempre desempenhando minhas funções a contento e tendo adquirido bastante experiência profissional na área, mas desde o começo deste ano, venho me dedicando a área de gastronomia, onde encontrei minha verdadeira vocação. Atualmente estou fazendo um curso de Formação e Capacitação para Chef de Cozinha na Escola de Gastronomia Nicolau Rosa, e concluir esse curso significa vencer uma etapa importante em meu desenvolvimento pessoal e profissional. Estou me preparando para o novo desafio, que é o de colocar em prática meus conhecimentos adquiridos Conhecimentos • Domínio no uso do computador, nível de usuário, em especial editores de texto e planilhas eletrônicas, em ambiente Windows, com destaque para Word e Excel; • Dinamismo, Iniciativa, Agilidade, Raciocínio lógico, Flexibilidade, Facilidade de Relacionamento Interpessoal, Disciplina e Organização, Facilidade de comunicação e de adaptação a novos ambientes e rotinas, Facilidade e interesse no aprendizado de novas funções, Assiduidade, Comportamento Ético, Foco no trabalho, Adaptabilidade, Habilidade de organizar atividades e tarefas, Capacidade de atuar sob pressão Experiência profissional 2005 à 2010 CARAIGÁ VEÍCULOS LTDA. Auxiliar Administrativo •Rotinas Administrativas; •Rotinas de Contas a Pagar; •Conciliação Bancária; •Controle do Fluxo de Caixa; •Pagamentos de Colaboradores; •Consolidação do Balanço Mensal; •Demais atividades administrativas ligadas à área financeira. 2003/2004 MERIDIEN HOTEL - LONDRES Auxliar de Serviços Gerais •Limpeza e Conservação. 2001 à 2003 CARAIGÁ VEÍCULOS LTDA. Auxiliar Administrativo •Rotinas Administrativas; •Organização de Arquivos; •Pagamentos; •Demais atividades administrativas ligadas à área administrativas. 1999 à 2000 LA FORTUNA RESTAURANTE – FLAT HOTEL TRANSAMÉRICA. Auxiliar de copa •Organização do Salão; •Atendimento no balcão de café; •Serviços de Bar Escolaridade Ensino Médio completo - concluído Curso de Formação e Capacitação em Chef de Cozinha (em curso) Línguas Inglês - básico Espanhol - básico Dados pessoais brasileiro, 30 anos, solteiro