Pizzaiolo ou Masseiro Disponível para : Rio de Janeiro, RJ Resumo de qualificações Pizzaiolo - toda a produção da pizza, desde o boleamento, abertura da massa, confeito, forneagem, ornamentação, armazenamento e conservação; Masseiro - cilindrar e dar formas específicas a todos os tipos de massa, tais como macarrão, rondelle, canelone, nhoque, lasanhas, ravioli e etc, bem como a elaboração de cardápios, molhos e recheios. Conhecimentos Todas as habilidades como pizzaiolo e masseiro, descritas em minhas qualificações. Experiência profissional * Morigerati Pizzaria Ltda (Estravaganze Ipanema) - Pizzaiolo - fev/09 a out/12 * Fiammeta Restaurante e Bar S/A -Botafogo - Pizzaiolo - Mar/08 a ago/08 * Gusta Pizza Pizzaria e Restaurante Ltda - Leblon - Pizzaiolo - set/06 a dez/07 * Morigerati Pizzaria Ltda (Estravaganze Ipanema) - pizzaiolo - set/05 a mai/06 * Palms Point Restaurante Ltda - Tijuca - Pizzaiolo - out/04 a mai/05 * LG Burger Factory – Rest e Com de Alimentos Ltda (Joe & Leos) - Botafogo - Pizzaiolo - jan/04 a jul/04 * Mr Ice Sorveteria Ltda (Pizzaria Del Arco) – São Cristovão - Masseiro - set/99 a ago/03 * Pizzaria 221 Ltda - Tijuca - pizzaiolo/Masseiro - Out/95 a jun/96 e jan/97 a jun/98 * Posto de Gasolina do Engenho Novo Ltda (Pizzaria Z) – Engenho Novo - Masseiro/Pizzaiolo - abr/94 a out/94 - Subgerente - nov/94 a jan/95 * Duo Villani Comércio de Pizzas Ltda (Good Good) – Tijuca - Pizzaiolo - fev/93 a ago/93 * Restaurante Ameiredo Ltda (Mister Pizza) - Tijuca - pizzaiolo - mar/91 a dez/92 Escolaridade 2º grau completo Línguas Português Dados pessoais Brasileiro, 40 anos, casado