Nutricionista Disponível para : Rio de Janeiro, Estado Resumo de qualificações Possuo 13 anos de experiência, na área de Nutrição, já tendo trabalhado em empresas com alimentação transportada, dietética, restaurantes com sistema à quilo e self-service, creche e lanchonete. QUALIFICAÇÕES: -Chefia -Presidente da CIPA -Noções básicas de inglês -Conhecimento de informática (Excel, Word, Internet) -Gerência -Consultoria Conhecimentos - Responsável pôr: Alimentação transportada; elaboração de cardápios; planejamento; supervisão de unidades; compras; supervisão de almoxarifado; restaurante próprio; custo; restaurante self-service e porcionado; alimentação dietética; supervisão de lanchonete; elaboração e supervisão de coffe-break, almoços e coquetéis; supervisão de lactário e supervisão da elaboração de sondas artesanais e industrializadas. Experiência profissional 1. TRABALHO TEMPORÁRIO. Empresas: -Jamyr Vasconcellos S. A. – dezembro 2001 a fevereiro 2002 -New`s Bragança Refeições Ltda. – junho 2001 a agosto 2001 -S. Eulálio Alimentos S. A. – março 2001 a maio 2001 ATIVIDADE: Nutricionista de Produção 2. SANOLI Industria e Comercio de Alimentação Ltda. – maio 1995 a novembro 2000 Unidade: -INCA – Instituto Nacional do Câncer. ATIVIDADE: Nutricionista de Produção 3. Colégio Serelepe – janeiro 1996 a marco 2000 ATIVIDADE: Nutricionista responsável pela creche. 4. CBR – Com.Bras.Ref.Ltda./ COBRASA – Cia.Bras.Alim.Alimentação – julho 1989 a outubro 1992 Unidades: - Matriz - Hospital de Hematologia - Delegacia Civil da Praça da Bandeira. - Hospital de Cardiologia do Humaitá - Posto de Assistência Medica (PAM) de Botafogo - Hospital Gama Filho. ATIVIDADE: Nutricionista de Produção Escolaridade 3º Grau – Nutrição – USU Universidade Santa Úrsula – 1988 Línguas Inglês básico. Dados pessoais brasileira - 34 anos - divorciada