Técnica em nutrição Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações Elaboração de cardápios; Controle de qualidade; Controle higiênico sanitário; Acompanhamento do processo de produção; Elaboração de pedidos de insumos; Controle de estoque. Conhecimentos Informática; CVS-6(Legislação sanitária vigente); APPCC; A Arte de comprar- É comprando que se vende; Alimentação infantil. Experiência profissional GR-Serviços de alimentação-unidade ITAUTECPHILCO 29/08/01 a 30/11/01 estagiária Aproximadamente 1500 refeições MAKRO Atacadista S/A 10/01/02 a 16/03/02 estagiária ECON Distribuição S/A 18/03/02 a 30/06/02 estagiária Aproximadamente 150 refeições Escolaridade ETE"Getúlio Vargas" Técnico em Nutrição e Dietética Concluído em junho de 2002 Dados pessoais Brasileira; 19 anos; solteira