Nutricionista Disponível para : São Paulo, SP Resumo de qualificações Bom relacionamento em equipe, cominicativa. - A adequação do fechamento anual com metal mensais; - Controlava o estoque; - Fazia pedidos; - Acompanhava o pré-preparo, degustação e distribuição das refeições; - Gestão da equipe operacional; - Treinamento para uso adequado do manual de boas práticas; - Cartão de ponto; - Cardápio; - Recebimento de mercadoria. Conhecimentos Conhecimento em informática (word, windons, internet, ecxel) Experiência profissional Atuava na Área Técnica de Suprimentos juntamente com as mais de 800 unidades GR espalhadas pelo Brasil, resolvendo problemas de fornecedores (temperatura, aparência, armazenamento, validade, transporte). Fui transferida para assumir um restaurante GR (Inovação) com 300 refeições incluindo desjejum, almoço, jantar e ceias, com 8 funcionários. Gerenciava a unidade Trabalhei na LC Restaurantes prestando serviço para o grupo Pão de Açúcar cuidando de duas unidades tendo o serviço de prato pronto nas duas e refeitório em uma também (com 100 refeições dia) Atualmente trabalho no Restaurante Palheta na unidade do Hospital das Clínicas em tres serviço diferentes como restaurante self, Quilo, Popular e Transportada com aproximadamente 3000 refeições dia Escolaridade Formada pela Univ. São Judas Tadeu em Nutrição e realindo pós em Guestão da Qualidade em Alimentos na mesma Univ. Línguas Inglês e Espanhol, básico. Dados pessoais Brasileira, 24 anos, Solteira