Garçon de diretoria ou restaurante Disponível para : Rio de Janeiro, Estado |
Resumo de qualificações Experiente em montagem e execução de coffee breaks, breakfasts, brunchs, jantares, almoços, coqueteis...
Apto para serviço a la carte e buffet.
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Conhecimentos Organização de eventos - Curso INE
Pastas e canapés - Grill One
Técnicas de vendas - Pacceta
Todo serviço de mise in place, venda, atendimento e fechamento. |
Experiência profissional Polícia Civil do Estado do Rio de Janeiro
Função: Garçon
Período: 12 de Abril de 2006 até 15 de Junho de 2007.
Atividades: Atender ao chefe de polícia e seus convidados no Gabinete. Clube dos Oficiais da Aeronáutica
Função: Garçon
Período: 10 de junho de 2000 a 12 de Dezembro de 2002
Atividades: Execução de jantares, almoços, cafés da manhã. Serviço de buffet e à la carte, à francesa.
Modalidade: Cozinha Internacional
Gastroservice
Função: Garçon de diretoria
Período: 10 de Julho a 12 Dezembro de 2002
Atividades: Elaboração de cardápios, mise in place, atendendo a diretoria do Shopping Brasif em almoços diários. Trabalho temporário.
Centro de Convenções Business Club One
Função: Garçon
Período: de julho de 1998 a março de 2000.
Atividades: Atendimento a executivos em reuniões e execução de coffee breaks, breakfasts, brunchs, jantares, almoços, coqueteis...
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Escolaridade Ensino médio, com formação para o trabalho - Col. Raja Gabaglia - RJ |
Dados pessoais Brasileiro, casado, 35 anos |
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