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Engenheira de Alimentos

Disponível para : São Paulo, Estado


Resumo de qualificações

Iniciei minha carreira profissional como presidente da Empresa Jr. por dois anos. Durante esse período realizei a coordenação do grupo de pesquisa, a integração da empresa no meio universitário, inclusão da empresa no encontro Estadual de Empresas Juniores, aumento em 50% nos números de filiados a empresa, aumento em 80% na divulgação da empresa no mercado de trabalho e na sociedade, acompanhamento do projeto filantrópico de pão fortificado e inserção da empresa na FISPAL alimentos.
Em 2004, fiz um estágio de férias na indústria Covizzi onde realizei auditorias internas e a parte inicial do HACCP.

De Março à Setembro de 2005, realizei estágio na empresa Bertin frigorífico na qual eu era responsável pelo desenvolvimento e implantação de programas de controle de qualidade, descrição da ficha técnica, inspeção da produção e treinamento de funcionários.


Conhecimentos

Dois anos de experiência gerencial na gestão de projetos e pessoas, adquirida e desenvolvida na empresa jr. cujo último cargo foi de presidente. Experiência na área de controle de qualidade, com desenvolvimento de planos de qualidade e treinamento de funcionários.
Formação em Engenharia de Alimentos - UNESP, participação na organização de eventos e desenvolvimento de pesquisa com bolsa.
Inglês avançado e espanhol básico. Domínio pacote Office.


Experiência profissional

- Estágio no frigorífico Bertin
Desenvolvimento e implantação de programas de controle de qualidade, descrição da ficha técnica, inspeção da produção, elaboração do programa de controle de ingredientes alergênicos e treinamento de funcionários.

- Estágio na Industria Covizzi
Auditoria interna e início da elaboração do plano APPCC.

- Diretora Administrativa da Empresa Júnior de Engenharia de Alimentos
Coordenação do grupo de pesquisa e inclusão da empresa no encontro Estadual de Empresas Juniores.

- Presidente da Empresa Júnior de Engenharia de Alimentos (ENGEALI)
Liderança de equipe, aumento em 50% nos números de filiados a empresa, aumento em 80% na divulgação da empresa no mercado de trabalho e na sociedade, acompanhamento do projeto filantrópico de pão fortificado, inserção da empresa na FISPAL alimentos.


Escolaridade

Superior completo em Engenharia de Alimentos


Línguas

Espanhol - básico
Inglês - Avançado


Dados pessoais

Brasileira, 23 anos, solteira

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