Resumo de qualificações Gerenciamento de lojas de Fast Food por 2,4 anos e supermercados por 6,3 anos.
Tive como principais atribuicoes o gerenciamento do plano de metas de resultados como; vendas,margem,quebras,compras,estoques, rotatividade...
Contratacao, supervisao do treinamento e avaliacao de desempenho de funcionarios.
Controle da sistematica de pedidos on line via central de distribuicao e fornecedores diretos, com vistas ao controle de estoques.
Coordenacao de inventarios periodicos.
Negociacoes comerciais, formacao de tabloide de ofertas em conjunto com o Departamento Comercial.
Atendimento ao cliente e coordenacao dos conselhos de clientes em loja.
Implantacao e supervisao do programa de padrao operacional de pereciveis.
Formulacao de relatorios periodicos a Diretoria de Operacoes. |