supervisor de produção Disponível para : Santa Catarina Resumo de qualificações Ampla experiência em industria de alimentos, produção e controle de qualidade. Capacidade de trabalhar em equipe, liderança e criatividade. Conhecimentos Implantação do APPCC e BPF nas industrias de alimentos Experiência profissional Assistente de Tecnologia Pleno no SENAI/CETAL em Uberlândia/MG aulas teoricas e praticas aos alunos do curso Tecnico em alimentos. Elaboração de Projetos industriais e assistência técnica para as empresas locais. Professora auxiliar na UFG/Goiânia Departamento de Tecnologia de Alimentos. Ensino teórico e prático aos alunos do cursos Agronomia e Farmácia na disciplina de Tecnologia de Produtos de Origem Animal/Tecnologia e Processamento de Leite e Derivados. Informações técnicas e execução de projetos industriais para as empresas de Goiânia e região. Laticínios „Fazenda Vista Alegre LTDA“ - Valença, RJ. Gerente de produção e controle de qualidade da fábrica de queijos com capacidade de 12.000 L/dia. „Indústria de Laticínios Araxá LTDA“ – Araxá, MG Controle de qualidade e gerente de produção do setor de empacotamento de leite Tipo C capacidade: 32.000 L/dia. Escolaridade Superior em Tecnologia de Laticinios pela Universidade Federal de Viçosa Línguas Inglês fluente e alemão intermediário Dados pessoais Brasileira, 41 anos, casada