Analista de laboratório/ Pesquisa Disponível para : Região Sudeste Resumo de qualificações Atuação em Multinacional na Área de Alimentos como analista de laboratório P&D - Aromas; domínio de técnicas analíticas como CG, CCD, CC, HPLC, espectrofotometria UV-VIS; desenvolvimento e validação de métodos de extração, caracterização e isolamento de proteínas; experiência de mais de cinco anos como pesquisadora com publicação e premiação de trabalho em congresso; conhecimento na área de registro; treinamento de equipe de avaliação sensorial para ADQ. Vivência Internacional – Nova Zelândia 2009. Conhecimentos Habilidade em laboratório e centros de pesquisa. Desenvolvimento de quatro projetos com apresentação em congresso, premiação e publicação em revista científica da área. Grande facilidade de pesquisa em bancos de dados científicos. Experiência profissional Döhler América Latina Estagiária/Analista Responsável pela pesagem das formulações de aromas; avaliação e qualificação de fornecedores de matérias-primas; cadastro de matérias-primas e formulações no sistema (Linux); desenvolvimento das formulações de aromas; liberação de amostras de aromas; elaboração e revisão de documentos; recebimento de documentos e fórmulas da matriz para o processo de nacionalização; participação em equipe de avaliação sensorial. UNICAMP 2007 Estágio/ Pesquisadora Obtenção de aromas frutais por linhagens de leveduras: Pesquisa de cepas de leveduras produtoras de aromas frutais; isolamento e tratamento das cepas; padronização de técnicas de obtenção, extração, separação, identificação e quantificação dos aromas produzidos. Empresa Júnior da FCFar (All Pharma Júnior) Consultora/Analista Realização de análises qualitativas e quantitativas de aflatoxinas em amostras de alimentos. Escolaridade Ensino Superior Completo Línguas Inglês Avançado Alemão Básico Espanhol Básico Dados pessoais Brasileira, 29 anos, solteira