nutricionista Disponível para : São Paulo, Capital |
Resumo de qualificações atuação em área industrial( cozinha industrial) e em área hospitalar ( dietoterápica).
Asssessoria em indústria alimentícia como responsável técnico, fazendo cntrole de qualidade. |
Conhecimentos - Controle de qualidade;
- Dietoterapia;
- Controle de estoque, recebimento de mercadorias;
- Elaboração de cardápios em geral;
- Custo e pré-custo;
- Avaliação nutricional a pacientes internados e/ou alta;
- Dieta enteral e parenteral;
- Refeições transportadas ( supervisão);
- Congelados;
|
Experiência profissional - Luandre serviços temporários - Sesc pompéia - 03 meses
cargo: nutricionista de restaurante / periodo:05/2002 a 08/2002.
- Bonté nutrição e serviços
cargo: nutricionista / responsável técnico
período: 11/2001 a 12/2002. ( assessoria)
- Sapore restaurantes para coletividades - Mc Lane -Barueri
cargo: gerente restaurante
período: 12/2002 até hoje ( emprego atual)
- Hospital Panamericano - Nutrin
cargo: supervisora de contrato- atuação em área clínica
período:11/1998 a 07/2000
- Luandre serviços temporários - Sesc Carmo
cargo: nutricionista de restaurante ( produção)
período:07/2000 10/2000
- Sapore - Carrefour Shoping Eldorado
cargo: gerente de restaurante
período: 07/2001 a 10/2001
- Dki Papá
cargo : nutricionista de produção
período: 04/1996 a 10/1998 |
Escolaridade Superior completo - 3 grau
formada na faculdade São Camilo em 1995 |
Línguas - inglês - básico |
Dados pessoais brasileira, 30 anos, solteira |
|
|