técnico em nutrição e dietética Disponível para : São Paulo, SP Resumo de qualificações Experiência no processo de produção e distribuição de refeições para coletividades; controle higiênico sanitário de alimentos; promoção e manutenção da saúde de grupos populacionais, através da orientação da alimentação equilibrada;administração de cozinha experimental e serviço de atendimento ao consumidor; treinamento de pessoal que realiza as tarefas operacionais. Conhecimentos Administração de restaurante c/1500 refeições, educação alimentar para crinças, controle de estoque, supervisão de pessoal no controle higiênico sanitário. Experiência profissional Empresa: Sodexho do Brasil S/A Função: Auxiliar Técnica de Nutrição (estagiária) Período: 21/01/2002 à 21/01/2003 Escolaridade Formação de técnico em nutrição e dietética Cursando ensino superior do curso de nutrição; Dados pessoais brasileira, 20 anos, solteira