estágio gastronomia Disponível para : São Paulo, Grande S. Paulo Resumo de qualificações recem formado na faculdade Senac de Campos de Jordão, no curso de Gastronomia. Conhecimentos Habilidades adquiridas durante o curso: Desenvolvimento de habilidades básicas de cozinha; Preparo de carnes e aves; Cozinha Fria; Cozinha Quente; Cozinha Clássica (Italiana e Francesa); Preparo de peixes e frutos do mar; Cozinha Internacional Contemporânea; Confeitaria e Doceria; Cozinha Asiática; Cozinha das Américas; Café da Manhã e Lanches; Cozinha Brasileira; Panificação; Enologia. Escolaridade superior completo Línguas espanhol intermediário Dados pessoais brasileiro, 25 anos, solteiro