AREA GASTRONOMICA Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações CHEFE DE COZINHA, NA AREA ADMINSITRATIVA, ORGANIZAÇÃO DA COZINHA, CHEFE EXECUTIVO ETC. Conhecimentos FORMADO EM CHEFE DE COZINHA INTERNACIONAL PELO SENAC, CURSOS COM CHEFES INTERNACIONAIS RENOMADOS, ALEX ATALA, LUCIANO BOSEGIA, EMANUEL, ALESSANDRO SEGATTO, ERIK JACKIN, LAURENT, ENTRE OUTROS. Experiência profissional TRABALHEI NA COZINHA DO GRANDE HOTEL AGUAS DE SÃO PEDRO MAIS DE 800 HORAS, BEM COMO NO RESTAURANTE ENGENHO DAS AGUAS, TAMBÉM NO COMPLEXO, SOB A ORIENTAÇÃO DO CHEFE DE COZINHA FABIO GOMES. Escolaridade SUPERIOR Dados pessoais BRASILEIRO, CASADO, 41 ANOS