Chefe de Cozinha, Maitre, Barman Disponível para : Santa Catarina Resumo de qualificações Gerente do Restaurante Mamma Mia há l5 anos, iniciando como garçom, passando por vários setores... Conhecimentos Queijos e Vinhos, Preparação de Cardápios, Profundo Conhecimento da Cozinha Internacional,... Experiência profissional Já atuei como Maitre, Barman, Garçom, Chefe de Cozinha, Gerente de Restaurante... Escolaridade Nível de 2º Grau, porém ainda hoje participo de cursos dentro da área que atuo. Línguas Dentro da Gastronomia domino fluentemente pratos em alemão, francês, árabe, italiano, espanhol Dados pessoais Bras.,46 anos, com união estável