maitre / gerencia Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações trabalho como maitre e gerente a mais de 10 anos, tenho curso de maitre e gerente de restaurante. sou calmo,tenho bom relacionamento com clientes e a equipe de trabalho , dinamico, bom conhecimento em pratos,saladas e bebidas em geral. Conhecimentos coordenação e treinamento de equipes, compras, controle de estoque, caixa, organização de eventos e bufes, e outros Experiência profissional restaurante temperos (função socio/gerente 10/09/2008 a 19/02/2008) cervejaria papagaio vinten (função maitre 01/12/2001 a 01/07/2005 ) restaurante villa de phoenix (função maitre 02/09/2000 a 09/01/2001 moinho santo antonio (cargo maitre) 23/08/1998 a 08/07/1999 bar e rest. oficcina paradiso cargo maitre 24/02/1997 a 18/05/1998 Escolaridade 2 grau Dados pessoais Brasileira , 39 anos , separado