Conhecimentos Prescrição de dieta enteral;
Avaliação Antropométrica;
Palestras de Aleitamento Materno;
Orientações no banco leite quanto à amamentação;
Realização de análises físico-químicas do leite
Atendimento Ambulatorial com ênfase em idosos;
Palestra sobre soja e seus benefícios para a saúde;
Prescrição dietética para os idosos.
Atendimento Ambulatorial para adultos, gestantes,nutrizes, crianças e adolescentes;
Educação Nutricional;
Palestra sobre cozinhando o desperdício;
Palestra sobre hipertensão;
Controle da temperatura das câmaras frias;
Fiscalização da higiene do local;
Fiscalização do preparo dos lanches;
Orientação sobre higiene pessoal;
Supervisão do estoque seco;
Elaboração de rótulos.
Elaboração de cardápios;
Temperatura das refeições e rampa;
Acompanhamento na rampa de distribuição;
Porcionamento.
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