Chefe de Bar, Gerente Disponível para : São Paulo, Capital Resumo de qualificações Técnicas de montagem, Equipamentos e Desenvolvimento de bar, Coquetelaria nacional e internacional, Elaboração e Decoração de coquetéis,Controle de estoque, Controle de compras, Gerenciamento de equipe, Atendimento ao cliente, Recrutamento de pessoal e Fechamento. Conhecimentos Informática: Word – Internet – Outlook – Excel Cursos: Atendimento ao Cliente (2006) 36 horas – Max Consultoria Associação brasileira de bartender (2005) 44 horas – ABB Treinamento de vendas scotch whisky (2005) 12 horas – Diageo Top bar smirnoff (2004) 8 horas – Diageo Treinamento Guinness (2006) 4 horas – Arth Guinness Real academia do chopp (2004) 12 horas – Ambev Experiência profissional Dois - Cozinha Contemporânea Função: Chefe de Bar Admissão: 03/03/2009 - Atuando DiQuinta (Casa noturna) Função: Barman Admissão: 01/03/2008 Demissão: 22/11/2008 Vila - Boiçucanga (Casa Noturna - São Sebastião) Função: Chefe de Bar Cargo Temporário: Dez/07 - Fev/08 Dolores Bar (Casa noturna) Função: Barman Admissão: 14/05/2007 Demissão: 22/10/2007 Casa Belfiore (Restaurante) Função : Gerente Admissão: 09/06/2006 Demissão: 09/03/2007 CB Bar (Casa noturna) Função: Barman Admissão: 14/03/2006 Demissão: 09/03/2007 Berlin (Casa noturna) Função: Barman Admissão: 13/08/2005 Demissão: 10/02/2006 Piola (Restaurante) Função: Barman Admissão: 15/04/2004 Demissão: 04/08/2006 Bambu (Restaurante) Função: Garçom Admissão: 20/01/2003 Demissão: 09/11/2003 Bar esquenta (Restaurante) Função: Barback Admissão: 06/04/2001 Demissão: 12/09/2002 Escolaridade 2º completo Línguas Inglês Básico Dados pessoais Brasileiro, 26 anos, solteiro