GERENCIA DE RESTAURANTES Disponível para : Rio de Janeiro, Estado Resumo de qualificações  Sólida experiência na área administrativa, com vivência em rotinas operacionais de alimentos & bebidas, ações comerciais estratégicas, capacitação de equipes e desenvolvimento de projetos.  Responsável pela criação de novos produtos, prospecção de mercados e clientes;  Definição das estratégias de negócio e mercado, através de pesquisas mercadológicas e análise da concorrência. Experiência em organização e coordenação de eventos para empresas de grande porte Conhecimentos conhecimento total na area de alimentos e bebidas,tanto na area finaceira,projeçoes,vendas,promoçoes e eventos,alem de varios cursos voltados para essa area,como.soumelier,culinaria nacional e internacional e outros. Experiência profissional cis catering international services 2008 a 2009 gerencia a borbo de navio comrio,supervisor de alimentos e bebidas 2008 four points by sheraton macae gerencia de alimentos e bebidas,2006 a 2008 sheraton barra.assistente de a&b 2003 a 2006. Escolaridade superior incompleto formaçao geral contabilidade financas Línguas ingles e espanhol fluentes Dados pessoais brasileira,41,casado