Experiência profissional Empresa 1: Restaurante Sabor e Artte Ltda alocado na Universidade Estadual de Feira de Santana ( UEFS).
Cargo 1: Nutricionista
Admissão 1: 02 de abril de 2009.
Saída 1: 01 de março de 2010.
Função 1:.Contração de mão de obra, conferência, recebimento, controle e aquisição de matérias primas, planejamento e equilíbrio de cardápios adequado á clientela e acordo com as leis da nutrição para um mês, liderança e treinamento da equipe,elaboração de Manual de Boas Práticas, aumento da produtividade da mão de obra, avaliação nutricional e programa de capacitação de colaboradores, coordenação de eventos, controle de higiene, controle periódico de resto resta, elaboração de relatórios técnicos de não conformidades, controle de temperatura e equipamentos e preparações, promoção de educação alimentar junto á clientela.
Tel.: (075) 32248293 (75) 99986522. Contato: Edílson Moreira, gerente financeiro, Valdiría Aguiar gerente de compras.
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