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Gerente Geral

Disponível para : Região Sudeste


Resumo de qualificações

Desde 1992 atuo como gerente geral.
Durante a minha trajetória assumi diversos cargos e chefiei vários departamentos, como recepção, auditoria noturna, administração e controller.
Possuo um amplo conhecimento dos departamentos da hotelaria e como gerente geral busco atender a todos eles de forma ativa através de treinamentos de pessoal por departamento, analise e estudo de custos, estabelecimento de metas, previsão orçamental, elaboração de cardápios e fichas técnicas de pratos, analise de mercado, elaboração de planilhas e resultados mensais.
Nas assembléias gerais de condomínio e reuniões com conselho do condomínio e pool participo junto com a diretoria na apresentação de resultados e melhorias.


Experiência profissional

Rede Travel Inn - de 2000 a 2009
Cargo: Gerente geral e regional

Rede Dana Inn Hotéis – de 1992 a 1999
Cargo: Gerente geral e Gerente regional

Hotel Maksoud Plaza – de 1985 a 1988
Cargo: Superior de caixa sênior e Gerente de serviços

Rede Holliday Inn – de 1979 a 1985
Cargo: Chefe de auditoria


Escolaridade

Cursos Superiores:
Faculdade Osvaldo Cruz - Administração Hotelaria – Santos/Brasil
Ano de Conclusão: 1985
Universidade de Chile - Comércio Exterior – Santiago/Chile
Ano de Conclusão: 1975


Línguas

Espanhol
Português
Inglês


Dados pessoais

Nacionalidade: Chilena, casado

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